التقديم على وظيفة : مطلوب مساعد شيف لمطعم دايت المهبولة
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
مساعد شيف |
| اسم المعلن |
الابتكار التقني |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
مدينة السادات |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
11130 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير المكونات الغذائية وفقًا للوصفات والاحتياجات الخاصة للعملاء، مهارات في تحضير وجبات صحية ومتوازنة تلبي احتياجات الأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية، القدرة على العمل تحت الضغط وتحضير الطعام بسرعة وبجودة عالية، مهارات في تنظيم وترتيب المطبخ لضمان سلاسة سير العمل ونظافة المكان، القدرة على اتباع معايير الجودة في تحضير الطعام والاهتمام بالتفاصيل الدقيقة في كل وجبة، مهارات في التخزين الصحيح للمواد الغذائية والالتزام بمعايير الصحة والسلامة، القدرة على التواصل بشكل فعال مع الشيف والفريق العامل لضمان التعاون الفعّال، مهارات في متابعة مخزون المواد الغذائية والتأكد من توفير الكميات اللازمة بشكل دائم، القدرة على التكيف مع تغيرات الطلب وتحديد الأولويات في تحضير الطعام، مهارات في التعامل مع الأجهزة والآلات المستخدمة في المطبخ بشكل آمن وفعّال
المهام:
تحضير المكونات الغذائية وفقًا للوصفات المتفق عليها والاحتياجات الخاصة للعملاء، تنظيم المطبخ بشكل مستمر لضمان سير العمل بسلاسة والالتزام بمعايير النظافة، تحضير الوجبات الصحية والمتوازنة بما يتناسب مع الحميات الغذائية الخاصة بالعملاء، التعاون مع الشيف الرئيسي في تنفيذ خطط العمل اليومية للمطبخ بشكل دقيق وفعال، متابعة مستوى مخزون المكونات والمواد الغذائية والتأكد من توفيرها بانتظام، إدارة وتنظيم المهام اليومية في المطبخ وتحديد الأولويات في تحضير الطعام، اتباع معايير السلامة الغذائية والتأكد من عدم وجود أي مواد ضارة في الطعام، التنسيق مع فريق المطبخ لضمان توفير الطعام بشكل سريع وذو جودة عالية للعملاء، مساعدة في تطوير وتحسين الوصفات الصحية وجعلها أكثر تنوعًا، المشاركة في تنظيف المطبخ وصيانة الأجهزة المستخدمة للحفاظ على بيئة عمل صحية وآمنة
تعبئة نموذج التقديم